16. 12. 2018

Broskyňovo marhuľový džem s malinami

700 g odkôstkovaných broskýň., 700 g odkôstkovaných marhúľ., 2 diétne želírovacie cukry., 100 g malín
Pripravené broskyne a marhule nakrájame na malé kúsky a premiešame d diétnym želírovacím cukrom. Všetko za stáleho miešania privedieme do varu a za stáleho miešania varíme minimálne 3 minúty. Odstavíme z platne a primiešame maliny. Uvarenú zmes, prípadne zbavenú peny, plníme okamžite až po okraj do pripravených pohárov. Závitové poháre uzavrieme, obrátime a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

Žiadne komentáre: