16. 12. 2018

Pomarančový džem s marhuľami

250 g sušených marhúľ., 750 g cukru., 6 veľkých pomarančov
Marhule nakrájame na prúžky, dáme do porcelánovej misky a zalejeme vodou, aby boli ponorené. Nasypeme na ne jemný kryštálový cukor. Po 24 hodinách ich preložíme do nádoby, pridáme pokrájané pomaranče bez jadier a časť kôry pokrájanej na rezančeky. Varíme asi 25 až 30 minút.

Žiadne komentáre: