28. 12. 2018

Pomarančové bowle

2 l bieleho vína., 7 dl šumivého vína., 8 pomarančov., 400 g cukru (kockového i práškového)
Vrchnú časť kôry pomarančov pozotierame niekoľkými kockami cukru. Potom kocky cukru vložíme do väčšej nádoby, na ne poukladáme olúpané, na kolieska nakrájané a zrniek zbavené pomaranče, zasypeme práškovým cukrom, zalejeme bielym vínom a dôkladne premiešame. V chlade necháme rozpúšťať asi dve hodiny. Pred podávaním znovu premiešame a prilejeme šumivé víno. Podávame v pohároch s lyžičkou.

Žiadne komentáre: