kg kyslej kapusty.,l vody z kyslej kapusty., PL cukru., soľ., mleté čierne korenie., bobkový list., hrsť sušených húb., hrsť sušených sliviek., 20 g hladkej múky., 2,5 dl kyslej smotany
Pokrájanú kyslú kapustu spolu s vodou z kapusty, cukrom, so soľou, s mletým čiernym korením, bobkovým listom a so sušenými hubami povaríme. Neskôr pridáme umyté sušené slivky, zaprášime múkou a dovaríme. Nakoniec ochutíme kyslou smotanou. Podávame s údenou klobásou uvarenou osobitne.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára