16. 12. 2018

Egrešová marmeláda

kg egrešov., 400 g cukru., vanilínový cukor., gelfix 2:1
Egreše umyjeme a necháme oschnúť. Ostriháme stonky a okvetie. Očistené egreše rozomelieme, zmiešame s cukrom, vanilínovým cukrom a gelfixom a privedieme do varu. Varíme cca 5 minút. Horúcu marmeládu plníme do pripravených pohárov a ihneď uzavriem.

Žiadne komentáre: