Maliny umyjeme a odstopkujeme. Pridáme k nim citrónovú šťavu a ¼ l vody a zľahka povaríme (cca 2 minúty). Maliny prepasírujeme a pridáme vodu. Vedľa zmiešame cukor s gelfixom a pridáme do ovocnej zmesi. Dobre premiešame a za stáleho miešania privedieme do varu. Varíme cca 2 minúty. Horúcim želé plníme poháre až po okraj a ihneď uzavrieme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára