kg cukín., 400 g cukru., citrón., vrecúško pektogelu., vrecúško kivi nápoja v prášku
Cukinu ošúpeme, striedku s jadrami vyberieme a dužinu pokrájame na malé kocky, alebo postrúhame a spolu s umytým citrónom pokrájaným na kolieska udusíme do sklovita. Pridáme cukor, pektogel a za stáleho miešania varíme ďalej, do zhustnutia. Pred dovarením pridáme ešte práškový kivi nápoj. Džem nalejeme do pohárov (citrón z neho vyberieme), uzavrieme a zasterilizujeme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára