Tofu so zeleninou

Tofu necháme odstáť v náleve pripravenom zo sójovej omáčky a korenín. Narýchlo opečieme, pridáme nakrájané rajčiny a papriky. Rovnako môžeme pripraviť aj tofu s nakrájanou koreňovou zeleninou – mrkvou, petržlenom, kalerábom a zelerom.