28. 12. 2018

Silvestrovská cesnaková polievka

1,5 l vody., 2 krajce chleba., kocku karpatského bujónu., 2 PL bravčovej masti., 6 strúčikov cesnaku., KL drvenej rasce., petržlenová vňať., KL vegety a polievkové korenie
Vodu s karpatským bujónom a rascou povaríme asi 5 minút. Pridáme lyžičku masti, dochutíme soľou, vegetou, polievkovým korením necháme prejsť varom, vložíme prelisovaný cesnak a nasekanú petržlenovú vňať. Pri podávaní doplníme polievku kockami osmaženého chleba.

Žiadne komentáre: