Kukuricu vysypeme do sitka a necháme odkvapkať. Cibuľu nakrájame nadrobno. V malej miske prelejeme vriacou vodou 4 PL hrozienok a necháme 10 minút napučať. V mixéri zmixujeme 200 g tvarohového syra, 2 PL vínneho octu, nakrájanú cibuľu, čili, karí, soľ a čierne korenie. Hrozienka necháme odkvapkať a vmiešame do syrovej masy. Vezmite si plátok syra, do stredu vložíme štvrtku paradajky a KL syrovej nátierky. Syr poskladáme do batôžka a pomocou ihly, na ktorú vopred napichneme olivu, ho zavrieme. Takto postupujeme, až sa nám minú všetky plátky syra. Odkvapkanú kukuricu vysypeme na tanier, na ktorý poukladáme syrové batôžky. Zvyšné paradajky rozkrojíme na polovicu, olivy naplníme syrovou zmesou a spolu s paradajkami poukladáme na tanier.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára