16. 12. 2018

Šípková marmeláda

kg šípkového pretlaku, 500 g kryštálového cukru
Šípky umyjeme, očistíme, zalejeme trochou vody a uvaríme do mäkka. Potom ich prepasírujeme, odvážime, pridáme cukor a varíme do zahustenia. Ešte horúce plníme do pohárov. Poháriky uzatvoríme a sterilizujeme 10 minút pri teplote 80º C.

Žiadne komentáre: