V miske zmiešame vlažné mlieko s droždím a cukrom. Kvások necháme 10 minút kysnúť a potom ho pomaly zmiešame s ostatnými prísadami. Dobre vymiešané cesto zakryjeme a dáme na teplé miesto vykysnúť. Vykysnuté cesto vytvarujeme do tvaru bochníka a dáme ho do vymastenej nádoby. Potom ho necháme ešte chvíľu kysnúť, potrieme žĺtkom a pečieme v predhriatej rúre pri 180 stupňov C asi 45 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára