16. 12. 2018

Jahodovo ríbezľový džem

750 g jahôd., 250 g červených ríbezlí., balíček želírovacieho cukru 2:1
Jahody umyjeme, zbavíme stopiek a nakrájame na malé kúsky. Ríbezle umyjeme, odstopkujeme a spolu s jahodami a cukrom vložíme do hrnca a za stáleho miešania privedieme do varu. Varíme asi 3 minúty. Uvareným džemom ihneď plníme pripravené poháre, uzavrieme a otočíme na 5 minút dnom hore. 

 

Žiadne komentáre: