16. 12. 2018

Čučoriedkové dobroty

Čučoriedkové dobroty
kg čučoriedok opatrne poumývame a zmiešame s 500 g želírovacieho cukru s označením 2:1, postavíme na oheň a privedieme do varu. Zmes povaríme 3 minúty a naplníme do fliaš.
Čučoriedkové dobroty s ríbezľami
700 g ríbezlí umyjeme, zbavíme stopiek a zmiešame s 300 g poumývaných čučoriedok. K ovociu pridáme 500 g želírovacieho cukru s označením 2:1 a necháme hodinu postáť. Zmes potom privedieme do varu a povaríme asi 3 minúty., potom naplníme do fliaš.
Čučoriedkové dobroty s jablkami
500 g čučoriedok umyjeme a zmiešame s 500 g umytých, očistených nadrobno nakrájaných jabĺk. K zmesi pridáme 500 g želírovacieho cukru s označením 2:1 a privedieme do varu. Povaríme 3 minúty a naplníme do fliaš.
Čučoriedkové dobroty s borievkami
kg čučoriedok umyjeme a zmiešame s 12 kúskami rozdrvených borievok. Povaríme so ¼ l vody a necháme vychladnúť. K vychladnutej zmesi pridáme 500 g želírovacieho cukru s označením 2:1 a privedieme do varu. Zmes povaríme 3 minúty a potom pridáme 3 PL džinu. Hotovú zmes naplníme do fliaš.

Žiadne komentáre: