Pripravené jahody roztlačíme a zmiešame v hrnci s pomarančovou šťavou, kyselinou citrónovou a želírovacím cukrom. Všetko za stáleho miešania privedieme do varu a za stáleho miešania varíme minimálne 3 minút. Uvarenú zmes, prípadne zbavenú peny, plníme okamžite až po okraj do pripravených pohárov. Poháre uzavrieme, obrátime a asi 5 minút necháme stáť na viečku.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára