1,5 kg očistených., rozpolených a odkôstkovaných sliviek., 600 g kryštálového cukru., balíček škoricového cukru
Rozpolené odkôstkované slivky rozvaríme. Slivkovú kašu zasypeme kryštálovým cukrom, primiešame škoricový cukor a necháme stáť do druhého dňa. Zmes varíme 20 a viac minút až kým nezhustne. Hustý lekvár plníme do sklených pohárov až po okraj a hermeticky uzavrieme viečkom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára