Pomarančová exotika s broskyňami a mandarínkami

4 broskyne olúpeme a nakrájame na kúsky. Zo 4 pomarančov, 2 citrónov a 4 mandarínok vytlačíme šťavu. Zmes ovocnej šťavy a broskýň povaríme, naberačkou pozbierame z povrchu penu. Po častiach pridáme 400 g želírovacieho cukru s označením 1:1 a ešte 5 minút povaríme do zhustnutia. Hotovú zmes plníme do fliaš.