Malloneyho keksy s hrozienkami

150 g masla., 250 g hladkej múky., 125 g cukru., 2 vajcia., 100 g hrozienok., 2 PL koňaku., štipku muškátového orecha., nastrúhanú kôru z citróna
Hrozienka namočíme na 20 minút do koňaku. Maslo vymiešame do penista, postupne pridáme cukor a vajcia. Potom primiešame múku, korenie a nakoniec hrozienka. Lyžičkou vykrajujeme malé kôpky, ktoré kladieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme 8 – 10 minút. Pri teplote 200 stupňov C.