1,5 kg cukiny (aj vnútrajšok)., 6 stredne veľkých cibúľ., 5 strúčikov cesnaku., KL pálivej papriky., 5 KL sójovej omáčky., KL mletého zázvoru., rajčiakový pretlak., soľ., PL oleja
Na oleji necháme zosklovatieť nakrájanú cibuľu pridáme postrúhanú cukinu a dusíme 20 minút. Pridáme papriku, rozotretý cesnak, zázvor, olej, sójovú omáčku. Znova dusíme asi 30 minút občas premiešame. Nakoniec pridáme rajčiakový pretlak. Všetko rozmixujeme, prepasírujeme, dáme do pohárov od detskej výživy a sterilizujeme 15 – 20 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára