22. 11. 2018

Ringlotový kompót v mede

ringloty., l vody., 500 g medu
Zrelé, tvrdé ringloty umyjeme a necháme odkvapkať. Vodu s medom uvaríme a do vriaceho roztoku na chvíľu vhodíme ringloty. Hneď vyberieme a uložíme do pripravených patentných pohárov. Roztok ešte povaríme a vychladnutý nalejeme na ringloty. Poháre uzavrieme a v hrnci s dierkovanou vložkou sterilizujeme od bodu varu 4 minúty, alebo 20 minút pri 80 stupňov C. Necháme v hrnci vychladnúť a vyberieme.

Žiadne komentáre: