22. 11. 2018

Nakladaný ananás (falošný)

l vody ¼ l ananásová šťava., ½ kg kryštálový cukor., kyselinu citrónovú., tekvicu., dule
Tekvicu očistíme a nakrájame na rovnomerné kocky. Obvaríme ju v čistej vode do polomäkka a scedíme ju. Dule očistíme a zbavíme jaderníka tak isto nakrájame na rovnomerné kocky. Dule () varíme v sirupe, tak isto do polomäkka. Po uvarení dodáme k duliam upravenú varom tekvicu. Nalievame do pohárov, dobre ich uzavrieme a dáme sterilizovať na 15 minút od bodu varu.

Žiadne komentáre: