Hrušky pokrájame na kúsky a rozdelíme do pohárov na zaváranie. Do každého pohára pridajte štipku sódy bikarbóny. Vodu s cukrom a klinčekom prevarte a ihneď zalejte hrušky. Plnte až po okraj. Poháre uzatvorte, postavte na plech na pečenie naplnený do výšky 2 cm teplou vodou a vložte do spodnej polovičky predhriatej rúry. Poháre s kompótom zakonzervujete v elektrickej rúre pri 95 stupňoch C alebo v plynovej rúre na stupni 1 podobu 40 – 45 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára