23. 11. 2018

Huby sterilizované vo vlastnej šťave

huby., soľ
Huby očistíme, umyjeme, pokrájame na malé kúsky, osolíme a udusíme vo vlastnej šťave. Naplníme ich do pohárov (asi do ¾), dobre ich uzavrieme a pri teplote 100º C sterilizujeme 30 minút. Takto naložené huby môžeme používať ako čerstvé na prípravu rôznych pokrmov.

Žiadne komentáre: