15. 11. 2018

Malé hviezdičky

380 g hladkej múky., 150 g práškového cukru., 250 g stuženého tuku., 2 žĺtky., 4 PL instantného kakaového prášku., lekvár podľa chuti
Vo väčšej mise zmiešame hladkú múku, práškový cukor, stužený tuk, žĺtky a kakaový prášok. Zo zmesi vypracujeme hladké cesto a necháme ho chvíľu odstáť. Cesto naplníme do cukrárenskej pištole a koláčiky vytvarujeme priamo na plech vyložený papierom na pečenie. Koláče pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov C asi 15 minút. Vychladnuté koláčiky naplníme lekvárom podľa chuti.


Žiadne komentáre: