cesnak., soľ (na 100 g cesnaku 30 g soli)
Cesnak očistíme, pretlačíme alebo zomelieme, pridáme soľ, dobre premiešame a natlačíme do fľaše. Navrch do fľaše ešte nasypeme trošku soli. Dobre ju uzavrieme a uložíme na chladné a tmavé miesto. Môžeme ňou ochucovať pečienky, šaláty, polievky, opekaný chlieb, ale najnovšie aj koreniť grilované pokrmy po tepelnej úprave. Má sa používať opatrne.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára