4 kuracie prsia, 100 g cibuľa, uhorka (konzervovaná), 100 ml červené víno, 50 ml voda, 2 PL olej , červená paprika (mletá) , čierne korenie (mleté), 1 PL horčica, 1 PL kečup, rasca (mletá) , soľ
Kuracie prsia osolíme, poprášime mletým čiernym korením, mletou červenou paprikou a na rozpálenom oleji opečieme. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, mletú rascu, horčicu a kečup. Zalejeme vínom, vodou a prikryté dusíme asi 20 minút. Nakoniec pridáme na kolieska nakrájanú sladkokyslú uhorku. Mäso podávame s haluškami.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára