200
g hovädzieho mäsa zo stehna., mleté čierne korenie., 1 cibuľa.,
50 g zeleninovej papriky., 50 g rajčiakov., 10 g oleja., mleté
čierne korenie., soľ.,
Hovädzie
mäso umyjeme, pokrájame na rezne, naklepeme, posolíme, okoreníme
a dáme na alobal pomastený olejom. Na mäso dáme cibuľu pokrájanú
na kolieska, zeleninovú papriku pokrájanú na rezance a rajčiaky
pokrájané na štvrtky. Dobre zabalíme a dáme na plechu do horúcej
rúry asi na 20 – 25 minút. Podávame so zemiakmi.
(2
porcie / 1 porcia 783 kJ – 187 kcal., B – 21,3 g., T – 9,5 g.,
S – 4,2 g)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára