30. 8. 2016

Dia Tvarohové rezy

1 vajce., 1 lyžička vody., 12 g sorbitu., 10 g hladkej múky.,
Plnka: 60 g tvarohu., 10 g neenergetické umelé sladidlo podľa chuti., 20 g dia džemu., 30 g šľahačky., 5 g dia čokolády.,
Z bielka, sorbitu a vody ušľaháme tvrdý sneh, pridáme žĺtok a zľahka vmiešame múku. Cesto rozotrieme do malej formy vyloženej mastným papierom a upečieme na miernom ohni. Po upečení papier odstránime.
Plnka: Jemný tvaroh vymiešame s maslom, so sladidlom a zjemníme polovicou ušľahanej smotany. Vychladnuté cesto potrieme džemom a plnku, ozdobíme zvyškom šľahačky a postrúhanou čokoládou.

(3 porcie / 1 porcia 607 kJ – 145 kcal., B – 6,0 g., T – 9,0 g., S – 10,0 g)

Žiadne komentáre: