30. 8. 2016

Čučoriedky s tvarohom

80 g čučoriedok (čerstvých alebo z kompótu)., 10 g mandlí., 130 g egalizovaného mlieka., 5 g maizeny., tekuté neenergetické umelé sladidlo., 1 bielok., 40 g nemastného tvarohu.,
Mandle sparíme horúcou vodou, ošúpeme a zomelieme nadrobno alebo posekáme. Do tretiny mlieka zamiešame maizenu a mandle a zavaríme osladené podľa chuti do zvyšku mlieka, zamiešame a povaríme. Z bielka ušľaháme tuhý sneh a spolu s rozšľahaným osladeným tvarom zľahka vmiešame do trochu vychladnutého krému. Masu vložíme do šálok alebo pohárov a povrch ozdobíme čučoriedkami.

(2 porcie / 1 porcia 427 kJ – 102 kcal., B – 8,6 g., T – 3,5 g., S – 9,0 g)

Žiadne komentáre: