10. 9. 2016

Zapekaná pečeň

500 g pomletej bravčovej alebo teľacej pečene, 2 dl oleja, 4 vajcia, 1 téglik smotany na šľahanie, 1/2 lyžičky soli, 1,5 lyžičky vegety
Pečeň, olej, vajcia, vyšľahanú smotanu, soľ a vegetu dobre premiešame. Zmes vložíme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Pečieme vo vyhriatej rúre 15 minút zakrytú a 15 minút odokrytú.

Žiadne komentáre: