250
g hladkej múky., 250 g údeného syra alebo čedaru., 250 g hery.,
Syr
nastrúhame a s múkou a herou spracujeme cesto. Necháme ho trochu
odpočinúť v chlade, potom vyvaľkáme plát a vykrajujeme
formičkami alebo krájame tyčinky. Povrch potrieme vajíčkom,
trochu posolíme a posypeme rascou, sezamovými semienkami alebo
makom. Pečieme v stredne teplej rúre. Z každého druhu syra sú
pochutiny veľmi dobré a každé chutia trochu inak.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára