1
kg zemiakov, 300 g hrubej múky, soľ, 40 g masti, 80 g orechov, 80 g
práškového cukru
Zemiaky
uvaríme, olúpeme, pretlačíme, pridáme múku, soľ a vypracujeme
cesto. Na pomúčenom lopári ho rozšúľame na tenšie dlhšie
šúľky, pokrájame na kúsky a robíme šúľance, ktoré uvaríme.
Uvarené ocedíme, pomastíme a posypeme mletými orechmi a cukrom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára