200
g hladkej múky, 120 g masla, 4 dl mlieka, vajce, žĺtok, 70 g 12%
smotany, kôpor, soľ
Mlieko,
žĺtky a celé vajce zmiešame s múkou na hladké a riedke cesto.
Na rozpálenú panvicu dáme maslo, nalejeme trochu cesta, ktoré
rovnomerne rozlejeme po celom dne a po oboch stranách
opečieme.
Plnka: Bryndzu, žĺtok a maslo dobre rozmiešame, pridáme nadrobno posekaný kôpor, posolíme a ešte pomiešame. Plnkou, ktorá musí byť vláčna, plníme palacinky a hneď podávame.
Plnka: Bryndzu, žĺtok a maslo dobre rozmiešame, pridáme nadrobno posekaný kôpor, posolíme a ešte pomiešame. Plnkou, ktorá musí byť vláčna, plníme palacinky a hneď podávame.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára