Misku
so „zrazeným“ krémom položíme na hrniec, v ktorom dáme variť
vodu a misku trochu zohrejeme až sa maslo začne topiť, hneď
odložíme! Potom znovu vymiešame na hladký krém.
Aby
sa nezrazil krém. Pri spájaní keď ideme zmiešať maslo vymiešané
s cukrom a pudingovú hmotu, suroviny musia mať rovnakú teplotu,
najlepšie izbovú.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára