500
g teľacieho srdca, 200 g miešanej koreňovej zeleniny, 2 dl kyslej
smotany, 60 g cibule, 40 g oleja, bobkový list, soľ
Pokrájanú
cibuľu speníme na oleji, pridáme srdce nakrájané na plátky,
očistenú a pokrájanú koreňovú zeleninu, bobkový list, soľ a
dusíme domäkka. Do hotového jedla zamiešame kyslú smotanu.
Podávame s haluškami alebo tarhoňou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára