Rozprávková torta

4 vajcia, 3 lyžice kryštálového cukru, 2 lyžice hladkej múky a 2 lyžice kakaa.
Plnka: 2 tégliky smotany na šľahanie, 1 lyžica kakaa, 2 lyžice kryštálového cukru. Čokoládová poleva a šľahačka na ozdobenie, tuk a strúhanka do formy

Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, do ktorého postupne pridáme žĺtky, kryštálový cukor, múku a kakao. Cesto vylejeme do vymastenej tortovej formy vysypanej strúhankou a dáme piecť do vyhriatej rúry. Plnka: Deň dopredu uvaríme šľahačkové smotany s lyžicou kakaa a kryštálovým cukrom. Dáme do chladničky a na druhý deň vyšľaháme na hustý krém, ktorý natrieme na vychladnutý korpus. Polejeme čokoládovou polevou a ozdobíme šľahačkou.