400 ml mlieka, olej, 3/4 kg cerstveho spenatu, 200 g tvrdeho syra, 3 cele vajcia, 100 g mlieka, tuk na vymastenie, 150 g hladkej muky, vajce, sol
Spenat povarime v osolenej vode a nechame odkvapkat. Pripravime si palacinkove cesto a na oleji upecieme tenke palacinky. Do palaciniek zavinieme uvareny spenat a takto naplnene palacinky ulozime do vymastenej misy. Palacinky zalejeme vajickovou zmesou, ktoru sme pripravili rozslahanim 3 vajec s mliekom a solou. Cele este posypeme tvrdym syrom a vlozime ho do predhriatej rury. Pecieme doruzova.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára