Zapekané plnené papriky

4 papriky, 4 vajcia, 4 lyzice oleja, 4 platky topeneho syra, sol, mlete cierne korenie, mleta paprika, 4 listy hlavkoveho salatu
Papriky umejeme a vycistime. Vnutrajsok celych paprik osolime, okorenime a do kazdej vlejeme jedno vajce. Na vajce dame platok syra a posypeme mletou paprikou. Ulozime na plech, zalejeme olejom a vlozime do vopred zohriatej rury. Pecieme 20 minut. Podavame teple, ulozene na liste hlavkoveho salatu.