Pstruh podávaný v prírode

4 pstruhy, 10 g mleteho cierneho korenia, 10 g mletej cervenej papriky, slanina, olej, sol
Ocistene pstruhy posolime a okorenime, zabalime do alobalu a zahrabeme do hrubej vrstvy zeraveho popola, kde sa nam upecu.
Ocistene, okorenene a posolene pstruhy upecieme na panvici a hotove podavame na chlebe.