600 g telacieho rezna, sol, 60 g oleja, 2 vajcia, 60 sterilizovaneho hrasku, 100 g sunky
Maso umyjeme a nakrajame na rezne, zlahka naklepeme, osolime, prudko na oleji po oboch stranach opecieme. Potom podlejeme vodou a dusime do makka. Maso vyberieme, stavu nechame odparit, pridame na tvrdo uvarene a pokrajane vajcia, hrasok, platky sunky a telacie rezne. Spolu chvilu podusime.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára