150 g syru gouda, 50 g rokfortu, 300 g struhanky, 2 vajcia, 2 lyzice nasekanej zelenej petrzlenovej vnate, lyzica nasekaneho rozmarinu, 3 lyzice horcice, sol, mlete cierne korenie, olej na smazenie
Syry nastruhame na struhadle, spojime so struhankou, celym vajcom i so zltkom, horcicou, petrzlenovou vnatou, rozmarinom, dokladne vymiesame. Osolime, okorenime. Ak je masa este riedka, pridame trochu struhanky. Sformujeme z nej krokety, obalime ich v rozslahanom bielku i struhanke, smazime 7 minut na rozpalenom oleji.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára