8. 2. 2017

Vyprážaný syr s bryndzou a so šunkou

200 g eidamu, 400 g sunky, 2 vajcia, 50 g hladkej muky, struhanka, olej na vyprazanie, bryndza podla lubovole
Zo sunky a syra nakrajame tenke platky. Na kazdy platok syra nanesieme vrstvu bryndze a polozime platok sunky, skrutime do zavitkov a zopneme sparadlom. Obalujeme v hladkej muke, rozslahanych vajciach a struhanke. Vyprazime vo vacsom mnozstve horuceho oleja.

Žiadne komentáre: