Plnka: 1 salka rozmixovanej marhulovej zavaraniny, zvysky cesta, trochu rumu, 1/2 salky posekanych orechov
Poleva: 100 g varenej cokolady, 2 PL mlieka, 50 g stuzeneho tuku
Zltky s cukrom vymiesame na penu, pridame postruhanu citronovu koru, muku a nakoniec tuhy sneh z bielkov. Upecieme plat na vymastenom a mukou vysypanom plechu. Hotovy ho vyklopime na jemne pomucenu dosku a vykrajujeme vajicka.
Plnka: Zvysky cesta zmiesame so zavaraninou, trochou rumu a posekanymi orechmi na sudrznu masu. Vykrojene vajicko jemne potrieme lekvarom, nalozime puncovu plnku. Na miernom ohni roztopime cokoladu s mliekom, vymiesame a polejeme nou vajicka.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára