Muku osolime a postupne riedime mliekom, v ktorom sme rozslahali vajce. Postupne rozmiesavame z husteho na redsie cesto, tak sa muka lepsie rozptyli. Cesto nechame chvilu odpocinut a na tukom vymastenu panvicu lejeme tenke palacinky. Opecieme po oboch stranach a po upeceni palacinku este pomastime, posypeme hojne struhanym syrom a oblozime platkami rajciakov. Palacinky stocime, pokladieme do hlbsej misky, ktoru udrzujeme v teple. Podavame s podusenym zelenym hraskom.
7. 2. 2017
Palacinky so syrom a rajčiakmi
1/2 l mlieka, sol, vajce, 10 dg polohrubej muky, 8 dg masla, 20 dg struhaneho syra, 25 dg rajciakov, korenie, konzervu hrasku
Muku osolime a postupne riedime mliekom, v ktorom sme rozslahali vajce. Postupne rozmiesavame z husteho na redsie cesto, tak sa muka lepsie rozptyli. Cesto nechame chvilu odpocinut a na tukom vymastenu panvicu lejeme tenke palacinky. Opecieme po oboch stranach a po upeceni palacinku este pomastime, posypeme hojne struhanym syrom a oblozime platkami rajciakov. Palacinky stocime, pokladieme do hlbsej misky, ktoru udrzujeme v teple. Podavame s podusenym zelenym hraskom.
Muku osolime a postupne riedime mliekom, v ktorom sme rozslahali vajce. Postupne rozmiesavame z husteho na redsie cesto, tak sa muka lepsie rozptyli. Cesto nechame chvilu odpocinut a na tukom vymastenu panvicu lejeme tenke palacinky. Opecieme po oboch stranach a po upeceni palacinku este pomastime, posypeme hojne struhanym syrom a oblozime platkami rajciakov. Palacinky stocime, pokladieme do hlbsej misky, ktoru udrzujeme v teple. Podavame s podusenym zelenym hraskom.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára