2 udene makrely, tuk, 600 g zemiakov, sol, mlete cierne korenie, 2 cibule, 2 vajcia, 1/4 l mlieka
Makrely zbavime koze, vykostime a nakrajame na kusky. Do vymastenej nadoby rozlozime vrstvu uvarenych na platky nakrajanych zemiakov, vrstvu kociek cibule, pripravene makrely a striedame do spotrebovania surovin. Vrchnu vrstvu tvoria zemiaky. Potom vsetko zalejeme vajciami rozslahanymi v mlieku a v stred vyhriatej rure zapecieme doruzova.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára