Vyprážaný pór

12 porov, sol, olej
Cesticko: 2 vajcia, 1/8 l mlieka, 15 g polohrubej muky, 30 g struhaneho tvrdeho syra
Ocistene pory uvarime v osolenej vode do polomakka a nechame odkvapkat. Krajame na kusky 8 cm dlhe, namacame v cesticku a vyprazame na rozpalenom oleji do zlatista.