Baklazany olupeme, pokrajame na hrubsie platky, osolime, obalime v muke, v rozslahanom vajci, do ktoreho pridame mlieko a v struhanke. Vyprazame na horucej masti alebo oleji. Podavame so zemiakovou kasou.
7. 2. 2017
Vyprážané baklažány
600 g baklazanov, sol, 60 g hladkej muky, 1 vajce, 1 dl mlieka, 100-150 g struhanky, 100 g masti alebo oleja
Baklazany olupeme, pokrajame na hrubsie platky, osolime, obalime v muke, v rozslahanom vajci, do ktoreho pridame mlieko a v struhanke. Vyprazame na horucej masti alebo oleji. Podavame so zemiakovou kasou.
Baklazany olupeme, pokrajame na hrubsie platky, osolime, obalime v muke, v rozslahanom vajci, do ktoreho pridame mlieko a v struhanke. Vyprazame na horucej masti alebo oleji. Podavame so zemiakovou kasou.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára