2. 2. 2017

Vaječná misa

8 vajec uvarenych na tvrdo, 2 lyzice octu, 4 lyzice oleja, 1 cibula, 8 cervenych redkoviek, 8 sladkokyslych uhoriek, 10 oliv, 4 rajciny, 4 cerstve papriky, sol, korenie, lyzicka nasekanej pazitky
Vajcia rozrezeme na osminky. V miske zmiesame ocot, olej, pokrajanu cibulu, redkovku, uhorky, olivy, rajciny a papriku. Osolime, okorenime mletym ciernym korenim a dobre premiesame. Nakoniec pridame posekanu pazitku. Misu vylozime salatovymi listami a po obvode rozlozime vajcia a do stredu dame zeleninu so zalievkou. Podavame s pecivom.

Žiadne komentáre: