11. 2. 2017

Uhorkový šalát s olivami a jogurtovou omáčkou

2 salatove uhorky, 150 g balkanaskeho syra, 150 g ciernych oliv, biely jogurt, citronova stava, olivovy olej, sol, cierne korenie 
Uhorky olupeme a nakrajame na kocky. Osolime ich a nechame pol hodiny na sitku, az kym pustia stavu. Potom uhorky posypeme kockami syra, olivami a prelejeme jogurtovou omackou, ktoru pripravime zmiesanim jogurtu, citronovej stavy, soli, korenia a oleja.

Žiadne komentáre: