1 mala tekvica, sol, 50 g masla, 50 g cibule, 400 g hub, mlete cierne korenie, 4 vajcia, 40 g masla na poliatie
Olupanu tekvicu rozrezeme na polovicu, vykrojime jadernik a uvarime v osolenej vode. Na masle spenime cibulu, pridame ocistene, umyte pokrajane huby a udusime na makkko. Osolime, okorenime mletym ciernym korenim a primiesame rozklepnute vajcia. Ohnovzdornu misu vymastime, vlozime do nej polovicky varenej tekvice a naplnime hubami. Dame do rury a pocas pecenia polievame maslom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára